close

人物側寫:

鈺雯:平常看起來雖然文靜乖巧,但只要high起來,鈺雯也是很活潑的!

禾青:個性活潑又開朗樂於助人,也是一位認真負責的小老師

家慈: 開朗、直率, 同時也是個很棒的指揮~在他的帶領之下,全班獲得口琴合唱比賽第一名!

御軒:多才多藝,不但很會跳舞,做起事也總是認真負責

喻玫:常常幫忙許多的教室布置,讓班上有一個更好的學習環境

丹榕:平常看來總是很累的她,打起跆拳道來可是超級帥氣的~

佩鈺::個性直爽又大方,很有大姐的風範,有事請他幫忙,他都會很樂意幫忙的!

 

最近大眾人心惶惶~塑化劑:

什麼是「塑化劑」?

 

塑化劑用在塑膠製品上,可以讓產品變軟、變得更好彎曲,適量添加是合法的,可是絕對不能用在食品中。

 

而且,塑化劑有十多種,這次發現的DEHPDINP,只是其中兩種,從分子式來看,前面這一段是鄰苯二甲酸酯,後面這一段是碳鏈,鄰苯二甲酸酯有親水性,碳鏈有親油性,所以塑化劑可以讓油水混合均勻,而DEHP有八個碳,DINP有九個碳,雖然DEHP的毒性較強,但DINP的碳多一個,親油性較高,會更難排出體外。但是,近年來不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因,而惡意以DEHP取代合法的食品添加物--起雲劑中

 

起雲劑是一種合法的食品添加物,幫助食品的乳化,常添加在運動飲料及果凍,但也可能能用於優酪乳粉末等食品。正常來說,合法的起雲劑不會使用DINPDEHP,除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因,而惡意以DINPDEHP 取代合法的食品添加物。

 

若成年人長期每天喝1瓶受塑化劑污染飲料,生殖功能異常風險將增加34倍;而孩童的風險因為體重較輕,風險增加到68倍,甚至可能對生殖系統發育造成影響,另外,對孕婦風險也較高。

 

(資料來源:行政院衛生署食品藥物管理局

 

一段在網路上找到有關王浩威、王浩一兄弟受訪談時的對話

王浩威、王浩一兄弟.jpg   

醫師是王浩威最為人所熟知的身分,但他身上沒有太多消毒藥水味。因為他是精神科醫師,也兼具作家和詩人身分,醫人也醫社會的深沈心理病痾。

 

王浩威寫過許多評論與散文,觀察台灣男性心理的「台灣查甫人」最稱經典。他同為文藝青年的哥哥王浩一,大學畢業後就封筆十三年,年近半百首度出書,「慢食府城」七月一出版,銷量就破萬本,打破弟弟作家的最佳紀錄。

 

王浩威看來比哥哥王浩一更老成。約莫是年少一場大病,讓他有了「老靈魂」,但他對死亡的驚懼,從未對人說過,直到這場對談。在鄉下收驚的阿嬤,是他精神科的「同行」。兄弟憶往,也彼此理解查甫人的內心。

 

問:聽說小時候家裡開漫畫店,是看漫畫長大的?

 

王浩威(以下簡稱威):小時候,我父親是國小老師,媽媽就在家裡開「東南書局」,賣講義、租漫畫。

 

王浩一(以下簡稱一):我們兩個到現在還是愛看漫畫的半百老翁。上次浩威介紹「夏子的酒」,講酒講得很專業。有一次家庭聚會,他帶清酒來,還把漫畫上的學問炫耀了一下。

 

威:我接下來要去買紅酒那套,「神之」,那個字不知道怎麼念(註:「神之雨下」)。

 

一:小時候的漫畫「四郎與真平」是必讀,那時還有牛哥、大嬸婆、阿三哥、陳定國……。因為看漫畫,我們變得很會畫圖,文字也變得視覺思考。

 

威:聽說我兩三歲就會看漫畫,還很霸道

 

一:書一到,他要先看,才可以租人。他是我們家非常聰明,智商很高的小孩。我和我姊已經不錯了……

 

威:他們都第一名,但好像我更聰明(兄弟大笑)。我的頭從小就大,「大頭」是我的綽號之一,另外一個綽號叫「浩二」。我進小學時,大哥已經小四了,大家都知道我是王浩一的弟弟,校長有時忘記我名字,就叫我「王浩二」(一:現在大家叫我王浩威的哥哥。)

 

問:聽說你們小時候還幫忙做冥紙?

 

威:我們上小學之後,家裡改做冥紙工廠。那是竹山以前的重要產業。

 

一:那時做冥紙是用竹纖維,泡水、撈起曬乾、裁切,金箔是另外再貼。我是長子,都要曬完紙才去上學。

 

威:我們就從看漫畫的小孩變童工啦。小學班會會選本周好人好事,我一直當選,就是因為在家裡曬冥紙。

 

問:你們初中就離家到外地求學,所以都很獨立?

 

一:我們是小學畢業就離鄉背井,像我在南投長大、中學讀嘉義、高中讀台北,大學讀台南,所以滿適合參選總統的,不需要參選前才到處long stay

 

威:我記得到台北延平念初中,拿一張省議員名片,上面寫「請照顧」,自己到站長室遞名片拿公務票,因為那時火車票很難買。我個子很小,櫃口很高,遞不到,就一直跳、一直跳,要買一張公務票,再去坐火車。

 

一:從小學,我們就很會煮飯、洗衣服,因為爸媽都很忙,我們當作這是自衛能力,保護自己、照顧自己,包括父親住院的時候,媽媽大多在醫院照顧。那時姊姊外地住校,家裡就三個男生,我是大哥,要匡郎匡郎炒菜,我們還用灶升火煮飯。

 

這和排行有關,我是大哥,老大該做的都要做,包括四點起床曬紙、煮飯,長大了就該生個孫子給爸媽。老大要做完這些事情,老二就不需要考慮了,哈哈。

 

威:有一本書叫「天生反骨」,講排行對性格的影響,我們滿典型的,老大照父母期待;我就在外遊蕩。

 

我在延平讀了一年生了大病,那場病對我影響很大。是慢性腎臟炎。如果我沒有生病,人生會很不一樣。我小時候聽說是脾氣很壞,但生病之後變得纖細,因為常聊著聊著就發現有些病友去世了,那種感覺就很怪。

 

問:開始會有死亡的陰影?

 

威:對。因為要追蹤病情,我一個人坐火車從竹山到台北複檢。去時很緊張,因為擔心尿蛋白是幾個「加號(+)」,五個最嚴重;上次是兩個,這次不知幾個?結果是一點五個!心裡很高興。但回家路上就開始沮喪:怎麼這麼無聊?為了少半個「+」,高興成那樣。

 

一:這些以前都沒聽你說過!我們思想深處的東西比較不談,都討論實際問題;說好聽是注重個人隱私啦。

 

威:說不好聽一點,就是疏離(一:對。)。親密對我們來說,反而有點難,因為從小就被家裡要求變得獨立,親密也會少很多。

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    whsh113-2010 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()